JIK &PARTNERS | Recrutement international · Mobilité francophone

Le recrutement local a ses limites, particulièrement en restauration, en hôtellerie et dans les métiers. Beaucoup d'employeurs s'habituent à fonctionner en sous-effectif, sans réaliser ce que cela leur coûte. Voici cinq signes qu'il est temps d'élargir votre recherche à l'international.

1. Le même poste reste vacant depuis plus de deux mois

Vous avez publié l'offre, relancé votre réseau, peut-être augmenté le salaire, et les candidatures restent rares ou ne correspondent pas. Quand un poste résiste à deux ou trois cycles de recrutement, le problème ne vient plus de votre annonce : c'est le bassin local qui est épuisé pour ce métier.

2. Les heures supplémentaires sont devenues la norme

Votre équipe compense le poste manquant, semaine après semaine. À court terme, ça tient. À moyen terme, ce sont des heures payées plus cher, de la fatigue et un risque réel de perdre vos meilleurs employés.

3. Vous refusez des clients ou réduisez vos heures d'ouverture

Fermer un jour de plus, retirer des plats de la carte, refuser des groupes ou des réservations : c'est le signe le plus coûteux. Chaque service réduit est un chiffre d'affaires que vous ne récupérerez pas.

4. Vous embauchez, mais personne ne reste

Si les recrues partent après quelques semaines, vous payez plusieurs fois la formation et l'intégration. Un travailleur venu de l'étranger avec un projet de vie au Canada a souvent une motivation forte à s'investir et à rester. Les candidats expérimentés choisissent d'ailleurs ce métier par vocation, pas par défaut.

5. Vous avez besoin de compétences précises, ou du français

Cuisinier expérimenté, mécanicien, préposé bilingue : certains profils sont presque introuvables localement. Et si une partie de votre clientèle est francophone, un employé qui parle français devient un vrai atout de service.

Et maintenant ?

Si vous vous reconnaissez dans au moins deux de ces signes, le recrutement international mérite d'être étudié. Hors Québec, le programme fédéral de Mobilité francophone permet d'embaucher un travailleur francophone sans étude d'impact sur le marché du travail (EIMT), en général en 10 à 14 semaines. Pour en savoir plus, lisez notre article Comprendre la Mobilité francophone en 5 minutes.